Beschrijving

De gietijzeren steelpan is een onmisbare metgezel bij iedere Zwitserse kaasfondue, want deze wordt in Zwitserland traditioneel bereid in gietijzeren potten met een grote opening. Door het materiaal kan de kaas van tevoren gemakkelijk in de oven worden gesmolten en vervolgens met een rechaud warm en vloeibaar op tafel worden gehouden. De bodem van de steelpan is dik genoeg zodat de kaas niet aanbrandt op de bodem.