Beschrijving

Met het lange en gekartelde lemmet is een broodmes ideaal voor het snijden van producten met een harde buitenkant en zachte binnenkant, zoals (stok)brood, quiche en gebak, maar ook fruitsoorten zoals meloen en ananas én harde groenten zijn hiermee te snijden. Het VG10 Forged Broodmes wordt verpakt in een luxe houten kistje.Het VG10 broodmes in het kort:- Vervaardigd van Japans staal- Hardheid van 60 Rockwell- Lemmetlengte is 20,5 cm- Lemmetdikte is 2 mm- Slijphoek van 18 graden- Met de hand gesmeed in 5 lagenJe ontvangt 10 jaar garantie op dit broodmes.