Beschrijving

Het Santoku mes 18cm werd in 2019 aan de Olive Forged collectie toegevoegd. Een mooi en handzaam mes, die je vast je favoriet wordt! De Olive Forged serie heeft een robuuste en toch subtiele afwerking. De messen worden stuk voor stuk met de hand gesmeed. Elk mes is uniek. Alleen de onderkant van het lemmet wordt gepolijst, de bovenkant niet en wordt ook gehamerd. Hierdoor ontstaat het robuuste uiterlijk. Hardheid van 58 Rockwell Slijphoek van 22 graden7CR17MOV staal uit JapanHet lemmet is 2,5mm dikIeder mes wordt in een prachtige houten geschenkverpakking geleverd.Je ontvangt 10 jaar garantie op het mes.