Beschrijving

Het Katai Santoku van Forged heeft een uniek uiterlijk. Het lemmet is 14 cm lang en komt vlijmscherp uit de verpakking. Ook is het lemmet voorzien van fijne hamerslagen wat Forged messen zo kenmerkend maakt. Omdat elk mes met de hand wordt gemaakt, zorgt dit ervoor dat elk mes uniek is. Het Katai Santokumes van Forged is niet vaatwasmachinebestendig. Het beste is om na het schoonmaken van het vleesmes het droog te maken met een doek.